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Le Château la Yotte est une propriété familliale, Les de Fontainemarie, depuis le tout début du 19ème siècle.
Leur production est composée essentiellement de vins blancs liquoreux d'appellation Loupiac et de vins rouges d'appellation Bordeaux. |
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Le cépage pour le vin blanc est principalement le Sémillon et la pourriture noble issue du champignon "Botrytis Cinerea", qui se développe grâce aux brouillards matinaux ; et les journées chaudes du mois de septembre recroquevillent la baie jusqu'au "grain rôti". |
Quant au Rouge, il est le résultat d'un assemblage de Merlot et Cabernet-Sauvignon. Ils ont décidé de le vendanger manuellement par souci d'homogénéité, après une trie très sélective fin juillet.
Commentaires des Aventuriers : notre préférence va au blanc, délicieux en apéritif. Trés bien accueillis en plus. On recommande. |
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| Contact : |
| Le Château la Yotte |
| 2, route le Lambrot |
| 33410 |
| Loupiac |
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| Site Internet : |
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| Crédit Photos : |
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Château la Yotte |
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| Période d'ouverture : toute l'année. |
Tarifs* : suivant les produits achetés.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. |
| *: Nous vous rappelons que les prix qui figurent dans le guide Aventuriers.com ne sont qu'indicatifs et sont succeptibles de changer sans préavis. |
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