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| Provence-Alpes-Côte d'Azur |
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| Alpes-de-Haute-Provence |
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Cette ferme est située dans la vallée du Grand Vallon au cœur des Hautes Terres de Provence, une région située au nord des Alpes de Haute-Provence. Dans cette région entre les Alpes et la Provence alternent vallées (Durance, Grand Vallon, Sasse) et montagnes (pic des Monges à 2115 m). |
| A cheval, à poney ou à pied, selon votre désir, Holger et Eva Giersch vous proposent de découvrir une région encore préservée, belle par sa liberté jalousement gardée. Holger et Eva exploitent sur leur ferme, entourée de bois et de prés, un verger d'arbres fruitiers, un jardin de petits fruits rouges, des légumes, du raisin de table et de la lavande en petite quantité. |
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Ils obtiennent ainsi des fruits d'un goût excellent, typique de la production des hautes vallées montagnardes. Les fruits sont soigneusement récoltés à la main et rigoureusement sélectionnés. Leur cuisson, très brève, est faite en chaudron afin de préserver les arômes et le goût authentique de ces fruits mûrs sous le soleil de Provence et cueillis à point. |
| Commentaires des Aventuriers : en juillet et août Holger et Eva proposent des goûters à la ferme. Sur leur terrasse, les enfants font rougir leurs babines avec les succulents fruits rouges issus d'une récolte locale. A essayer. |
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| Contact : |
| Holger et Eva Giersch |
| La Bâtie Neuve |
| 04250 |
| La Motte du Caire |
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| Site Internet : |
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| Crédit Photos : |
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Holger et Eva Giersch |
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| Période d'ouverture : toute l'année. |
| Tarifs* : raisonnables. Suivant la balade ou les produits achetés : se renseigner. |
| *: Nous vous rappelons que les prix qui figurent dans le guide Aventuriers.com ne sont qu'indicatifs et sont succeptibles de changer sans préavis. |
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