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| Provence-Alpes-Côte d'Azur |
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| Var |
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Laurent Baccino vécut et exploita les vignes sur la commune de Pierrefeu depuis 1920, sa tâche première fut de rénover totalement le vignoble et la cave de Beauvais (autrefois château Beauvais). Par la suite, son fils Gabriel établi un premier vignoble sur les collines de schiste de la "Règue des Botes". |
| Laurent Baccino(fils ainé de Gabriel) fit l'acquisition des Peirecèdes: un de gravoche sur lequel était implanté un bastidon. Alain et véronique décidèrent en 1984 de réhabiliter le Bastidon pour y habiter. C'est en 1991 qu'Alain Baccino édifia une cave adossée au Bastidon des Peirecèdes. A travers ces 4 générations, c'est l'amour du métier, le savoir-faire et l'esprit volontaire qui furent transmis de père en fils. |
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Aujourd'hui le domaine totalise 35 hectares, répartis en trois îlots distincts acquis au fil des générations: "Beauvais, La Règue des Botes et les Peirecèdes". Ces trois terroirs sensiblement différents, confèrent à ces crus par un jeu d'assemblages minutieux, une dimension et une personnalité toute particulière. |
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| Contact : |
| Domaine des Peirecèdes |
| D14, Route de Cuers |
| 83390 |
| Pierrefeu-du-Var |
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| Site Internet : |
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| Crédit Photos : |
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Domaine de Peirecèdes |
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Période d'ouverture : de 9h à 12h et de 15h à 18h30. Hiver : fermé Lundi - Mercredi et Dimanche après-midi ou sur rendez-vous. Eté : ouvert tous les jours. Initiation à la dégustation à partir de 15 personnes. Rendez-vous par téléphone.
Attention : l'abus d'alcool est dangeureux pour votre santé. |
| Tarifs* : se renseigner. |
| *: Nous vous rappelons que les prix qui figurent dans le guide Aventuriers.com ne sont qu'indicatifs et sont succeptibles de changer sans préavis. |
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